轮船上做饭用什么

在轮船上，做饭使用的主要设备是厨房设备和燃料。下面是一些常见的轮船上用于做饭的设备和燃料：

1. 厨房设备：

- 炉灶：轮船上通常会配备具有多个炉眼的炉灶，以方便同时烹饪多个菜肴。

- 烤箱：烤箱用于烘烤食物，如面包、饼干、蛋糕等。

- 蒸气炉：蒸气炉用于蒸煮食物，特别适合做海鲜和蔬菜等。

- 炸锅：炸锅用于炸制食物，如鱼条、薯条等。

- 炊具：包括锅、蒸锅、炖锅等，用于煮、炖、蒸等烹饪方式。

- 冰箱: 冰箱用于存储食材和保鲜食物。

2. 燃料：

- 液化气：轮船上常用的燃料之一是液化气。液化气具有高热值，燃烧后产生的热能可以用于烹饪。

- 重油：大型轮船通常使用重油作为燃料。重油燃烧后产生的热能可以加热炉灶和烤箱。

- 太阳能：一些现代化的轮船可能使用太阳能系统来利用太阳能发电，以供给厨房设备的电力需求。

此外，轮船上做饭还需要一些厨房用具和调料等。厨房用具包括**、切菜板、勺子、锅铲、砧板等，以帮助厨师进行烹饪。调料可以根据厨师的需求和船上的储存条件而定，常见的调料如盐、胡椒粉、酱油、油等。另外，距离陆地远的长途航行船舶可能还需准备足够的食材和水。

总之，在轮船上做饭需要合适的厨房设备和燃料，同时配备厨房用具和调料等，以保证船上人员能够享受到美味的餐饮服务。